आंवला विटामिन सी से भरपूर एक ऐसा फल है जो हर रूप में आपके लिए फायदेमंद है। इसका इस्तेमाल आप सुखाकर या फिर कच्चा भी कर सकती हैं। आमतौर पर आंवले का प्रयोग अचार, मुरब्बा या चटनी के रूप में किया जाता है, लेकिन इसका अलग-अलग तरह से सेवन आपके लिए बेहद उपयोगी है।यदि आप रोजाना एक आंवला खाते हैं, तो यह आपको को कई तरह की बीमारियों से बचाता है।आंवला शरीर के लिए लाभदायक है परन्तु डॉक्टर की सलाह के बिना आप इसका सेवन न करें ।यहाँ हम आपको आंवला खाने के फायदों के बारे में बताएँगे ।
Benefits of Gooseberry
आंवला खाने के फायदे
- आंवला मुरब्बा हड्डियों को मजबूत करने, ब्लड को बढ़ाने, मेमोरी को शार्प करने के अलावा आपकी आंखों, बालों और स्किन के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
- विटमिन सी के साथ-साथ यह कैल्शियम का भी एक समृद्ध स्रोत है। यह आपको कई मौसमी बीमारियों से दूर रखने के साथ-साथ सर्दी या खांसी में भी राहत दिलाता है।
- शरीर में जलन एवं अम्ल पित्त में लाभकारी है ।
- आंवला का सेवन करने से शरीर में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल और दिल की बीमारियां होने का खतरा कम होता है।
- आंवला मुरब्बे में आयरन बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है जो शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाता है। महिलाओं को इसे अपनी डाइट में जरूर शमिल करना चाहिए क्यूंकि ज्यादातर भारतीय महिलाओं के शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा कम पाई जाती है।
- आंवले में विटामिन C पाया जाता हैं जो बालों को गिरने या झड़ने से रोकता है और उन्हें सुंदर और मजबूत बनाता है। अगर आप बालों को घना सुंदर काला बनाना चाहती हैं तो आंवले के मुरब्बे को गर्म दूध के साथ लें
- आंवला बालों के रोम को मजबूत करता है और scalp के ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाता है, जिससे बालों की ग्रोथ में सुधार होता है।
- आंवले में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं] जो कोशिकाओं को क्षतिग्रस्त होने से कुछ हद तक रोक सकते हैं। यह मुक्त मूलकों के प्रभाव को नियंत्रित कर, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर सकता है।
- आंवला का सेवन किया जाए, तो रोग प्रतिरोधक क्षमता में काफ़ी हद तक सुधार होता है । आंवला में मौजूद एंटीबैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और कई अन्य गुण शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकते हैं।
- यह कफ वृद्धि को दूर करने में सक्षम होता है ।आंवले को तवे पर हल्का सा गर्म करके सेंधा नमक के साथ सेवन करने से खांसी में आराम मिलता है। इसके साथ ही कफ और गले की खराश ठीक करने के लिए अदरक रस और आंवला रस मिलाकर लेने से भी आराम मिलता है।
- यह बुखार की अवस्था होने पर पसीना लाकर ज्वर का शमन करता है ।
- आँवला वमन-रोधक है, उल्टी होने पर इसके सेवन से बन्द होती है ।
- यह पेट सम्बन्धी रोगों में लाभ प्रदान करके पेट की गुड़गुड़ की आवाज, उदरशूल को दूर करता है ।
- आंवला में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ एंटी फंगल तत्व भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। जिससे आप त्वचा और सिर में होने वाली स्किन प्रॉब्लम्स यानि खुजली और एलर्जी से छुटकारा पा सकते हैं।
- बहुत से लोगो को मुँह में छाले हो जाते है। इस जूस को पीने से मुँह में छाले नहीं होते, क्युकी आंवला पेट की गैस को ख़त्म कर देता है।
- रात में आंवले के चूर्ण का गर्म दूध से सेवन करने और आंवला-शहद को एक साथ सेवन करने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। इसके साथ ही आंखों से जुड़ी रतौंधी, मोतियाबिंद जैसी बीमारी में लाभ होता है।
- आंवला के सेवन से तनाव से मुक्ति मिलती है. शरीर को आराम मिलता है इसके साथ ही अच्छी नींद आती है।
आंवला शरीर के लिए लाभदायक है परन्तु डॉक्टर की सलाह के बिना आप इसका सेवन न करें ।
- आंवला फाइबर से भरपूर होता है जिसके अधिक सेवन से कब्ज़ हो सकता है।
- आंवला त्वचा की नमी को कम कर देता है। त्वचा की नमी को बनाये रखने के लिए ज्यादा मात्रा में पानी पीना चाहिए।
- ज्यादा मात्रा में आंवला जूस पीने से गर्भवती महिलाओं के पाचन शक्ति पर गलत असर करता है।
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